24 décembre, jour de libération ! Alexia, Marlène, moi et Cyril quittons Gatton, direction la Côte pour fêter Noël.. Hop, on s’arme de nos lunettes de soleil et du fameux bonnet de Santa Claus parés pour les routes australiennes.. Notre réflexion ne fut pas longue concernant le choix de la destination pour le réveillon.. se sera Byron Bay ! On n’était pas les seuls à vouloir fêter Noël là-bas, d’ailleurs, on rejoint un groupe de 10 français pour festoyer dans les règles de l’art !
Au Menu (Deluxe)
Cacahuètes au sel de mer
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Saumon fumé sur son lit de laitue aromatisé au citron
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Poulet rôti et ses champignons des bois de catsoux
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Pâtisserie fourrée au coulis de fraise et sa rondelle de pastèque
Alléchant n’est ce pas ;)..
Et puis, voilà ce qui arrive quand on est trop gourmande..
Au moment des 12 coups de minuit, plutôt que d’aller se coucher comme l’aurait fait Cendrillon, nous voilà en route vers la plage pour mettre nos pieds dans l’eau afin de vraiment réaliser qu’on est en tongue et short un 25 décembre passer minuit !
Mais j’avoue 1 chose, c’est que malgré le décor magnifique, la parfaite compagnie et l’euphorie des circonstances.. J’ai beaucoup pensé à vous !! Et le manque de mes proches était là.. Je vous aime et vous me manquez fort ! Encore Joyeux Noël à tous..
